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Abbiamo tutti a cuore l’ambiente, il benessere ambientale e la sostenibilità. Molte volte, tuttavia, le nostre scelte su questi temi si devono confrontare con le tematiche economiche. É così difficile conciliare economia e ambiente? Per sopravvivere le piccole aziende devono dover vendere e produrre sempre di più? In che modo le piccole aziende agricole possono...
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